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D'où vient le sucre de bouleau ?
Ce faux sucre est extrait directement de l'écorce de bouleau européen, 100% naturel et sans modification génétique. Son ingrédient actif est le xylitol qui est produit quotidiennement par le corps humain. Il a été découvert il y a plus de 100 ans, mais n'est devenu populaire qu'au cours de la Seconde Guerre mondiale en Finlande, alors qu'il y avait une pénurie de sucre blanc.De nos jours, son utilisation est très courante dans les pays scandinaves, où ses propriétés sont mieux connues. En Allemagne, par exemple, il a été largement utilisé dans les régimes alcalins et diabétiques.
Le sucre de bouleau provient du bouleau comme l‘indique son nom. C‘est un édulcorant d‘origine 100% naturel. En plus d‘avoir un fort pouvoir sucrant, son indice glycémique est bas. Il convient donc aux personnes diabétique, aux enfants et personnes âgées. De plus il reminéralise les dents, neutralise les acides de la plaque dentaire et renforce le système immunitaire.
En apparence et en goût, est très similaire au sucre blanc traditionnel. Cependant, ses avantages font toute la différence. Avec seulement une cuillère à café de sucre de bouleau, vous pouvez sucrer vos gâteaux, desserts et boissons sans les inconvénients du sucre raffiné. Il est apte pour les régimes végétarien et végane.
Pouvez-vous imaginer manger des sucreries sans avoir à vous soucier des caries ? Ou de rajouter du sucre à votre café ou votre thé sans avoir peur de prendre des kilos ? Avec le sucre de bouleau, vous avez le goût du sucre sans les conséquences. Il contient 40% moins de calories que le sucre blanc et, grâce à son faible indice glycémique; il vous aide à maintenir votre poids, sans un gramme de plus !
Dans le respect de l'environnement, Abedulce garantit qu'aucun arbre n'a été abattu pour la production de ce sucre de bouleau 100% naturel et végétalien.
