Détails
Les grains de chia sont considérés comme des superaliments, car ils représentent quatre des niveaux les plus élevés de nutriments essentiels essentiels qui fonctionnent bien pour l'organisme.
Riche en fibres solubles, en oméga 3 et en acides aminés végétaux, également en calcium.
En raison de leur teneur en fibres, ils sont recommandés pour lutter contre la constipation.
Les graines de chia peuvent être utilisées pour faire du pain avec un maximum de 5%.
Ils peuvent également être utilisés pour faire des recettes comme des cupcakes ou des muffins.
Ils sont également parfaits pour broyer et s'ajoutent aux salades, soupes, ...
Convient aux végétaliens et aux cœliaques .
Sans gluten, sans œuf, sans lactose et sans sucre.
Composition
Semillas de chía*.
(*)=De cultivo ecológico.
Valor Energético KJ: 1832 kJ
Valor Energético KCal: 444 kcal Proteínas: 21,2 g H. de carbono: 4,5 g de los cuales azúcares: 0,8 g Grasas: 31,1 g Saturadas: 3,8 g Fibra: 31,4 g Sal: 0,03 g.
Avis pharmaceutique
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja , frutos secos y mostaza.
Mode d'usage
Se recomienda no superar los 15 g de semillas de chía al día.
Para obtener sus beneficios nutricionales estas semillas deben ser remojadas (en agua, bebidas vegetales, zumos, caldos) o bien pueden ser previamente molidas para añadir a ensaladas, cremas, batidos, sopas o recetas dulces o saladas.